La soupe du jour : légumes verts...

Pour quatre personnes
- 2 blancs de poireaux
- 2 courgettes
- 2 branches de céleri
- 1 bulbe de fenouil

Faire cuire les légumes coupés grossièrement en morceaux, et recouverts d'eau.
Mixer.
C'est prêt ! Pas même besoin d'ajouter du sel ou du poivre...