Poulet afghan

Merci mamie !

Attention ! Il faut préparer la veille !

Ingrédients :
- 1 poulet en morceaux
- 4 yaourts natures
- le jus d'un citron
- thym, romarin, laurier, persil, piment, paprika, ail
- sel et poivre

La veille, faire macérer les morceaux de poulet avec le mélange de yaourts, citron, herbes, épices, ail, sel et poivre.

A l'arrivée des invités, mettre le poulet arrosé d'un filet d'huile au four à 200°c.

Aucun commentaire: